据学校医学专家巴克蒂古尔·朱马古洛娃(Baktygul Zhumagulova)称,儿童餐菜单中不允许出现酱汁、香料、蛋黄酱和番茄酱。“所有食材都应该是天然的,不添加任何香料或增味剂。盐和糖也应该适量使用。”库尔曼诺娃补充道。
比什凯克国家卫生和流行病学监督中心(CSSES)副主任医师指出,根据法律规定,该中心专家有权每年对私立学校进行一次检查。“这所学校于2023年注册,目前仅运营两年。根据企业法,我们无权对新开办的机构进行三年检查。因此,我们没有对其进行检查。”她说道。“我想补充一点,(中毒事件发生后)我们不仅采取了行政措施,而且导演也采取了行动:他解雇了厨师和两名助手,因为他们把沙瓦玛放进了菜单里,”库尔曼诺娃指出。
再次提醒,比什凯克一所学校发生大规模中毒事件,据推测是食用沙瓦玛导致中毒,伤者包括儿童和教师。最新报告显示,共有84人受伤。校方已接到卫生整改令,要求纠正已发现的违规行为并进行彻底消毒。已根据吉尔吉斯共和国《违法行为法》两项条款对该主任提起行政违规报告,处以5000索姆和23000索姆的罚款。国家卫生和流行病学监测中心正在继续进行流行病学调查。
